O rețetă unică de cartofi copți este în tendințe pe TikTok (video)

Bloggerul misojenkitchen a împărtășit metoda de gătit a acestui fel de mâncare, care a reușit deja să cucerească inimile spectatorilor – a strâns 184 de mii. like-uri și peste 20 de mii. republicarile.

Caracteristica principală a rețetei este utilizarea supei de pui.

Autorul videoclipului recomandă mai întâi să fierbeți cartofii în bulion pentru a le oferi un plus de savoare și moliciune.

Pentru a face acest lucru, ea curăță tuberculii mici de cartofi și îi fierbe până când sunt pe jumătate fierți.

Apoi cartofii se pun intr-un bol, unde se scutura usor si capata o textura pufoasa.

În această etapă, bloggerul sfătuiește să asezoneze cartofii cu condimente de usturoi, praf de ceapă, sare, piper negru și rozmarin.

Procesul de gătire necesită răbdare: trebuie să prăjiți cartofii în ulei, întorcându-i regulat la fiecare 15-20 de minute, astfel încât să se gătească uniform și să devină aurii.

Potrivit autorului rețetei, astfel de cartofi devin un fel de mâncare preferat pe orice masă și dispar în doar câteva secunde.

Rețeta continuă să câștige popularitate, atrăgând atenția pentru simplitatea și abordarea neobișnuită a unui preparat clasic.

Sursa: cursorinfo.co.il