Oamenii de știință au dezvăluit secretul unei plante pe care faraonii le -au apreciat

Capra este o plantă pe care probabil ați întâlnit -o în produsele preferate. Semințele sale aromate au fost folosite de mult timp în alimente celebre, oferindu -le un gust și o aromă unică. De exemplu, pâinea cu făină de gâscă are o notă ușoară, iar brânzeturile cu semințe de coajă tocate își trag savumul. De asemenea, este utilizat în cosmetologie: uleiul său este utilizat pentru a consolida părul și pentru a îmbunătăți starea pielii.

Când va fi „epoca de aur” a caprei? Fie că va deveni popular la noi, ca și în alte țări, nu vom spune fără echivoc acum. Depinde de tine și de mine. Cu toate acestea, s -a dovedit faptul că studiile ZEX se extind și proprietățile sale benefice au fost dovedite. Interesul medicilor și farmaciștilor a crescut semnificativ în ultimii ani.

Deci, să vorbim despre această plantă utilă. Ce este atât de valoros în ea și care este compoziția ei? Cum ne -a tras strămoșii îndepărtați? Vă sugerăm să aflați ce poate fi bine pentru fiecare dintre noi? De ce ar trebui să fie inclus în dietă și cine ar trebui să fie păzit?

Coata de gâscă este planta anuală a leguminoaselor. Numele său științific Trigonella foenum-Gracum provine din cuvintele grecești „Trigonos” (triunghi) și „foenum-graecum” (fân grecesc), care reflectă forma sa de semințe și utilizarea sa ca hrană pentru animale.

Faptul că planta este răspândită la nivel mondial este evidențiată de numele sale în multe limbi. În India se numește „Chambala”, iar germanii o numesc „de gâscă”, ceea ce înseamnă „coarne de capră”. Planta este cunoscută și sub numele de iarbă de cămilă sau iarbă de ciuperci. Interesant este că, adăugându -și frunzele sau semințele la feluri de mâncare, ele obțin un gust delicat, abia perceptibil de ciuperci.

Faraonul și planta războinică: istoria caprei

Încă din cele mai vechi timpuri, egiptenii antici, grecii și romanii au apreciat farmacia de gâscă nu numai pentru gustul ei, ci și din cauza numeroaselor sale proprietăți de vindecare.

De exemplu, Hipocrates și alți medici greci antici au recomandat farmacia ca remediu pentru probleme digestive și inflamație.

Gladiatorii, adăugând semințele plantei la alimente, au devenit puternici și durabile din punct de vedere fizic. În Egiptul antic, faraonii și prietenii lor au apreciat și această plantă pentru proprietățile sale unice.

Semințele de augeklo au fost utilizate ca un medicament de tonifiere obișnuit, precum și pentru ameliorarea durerilor și rănilor, contribuind la reducerea durerilor de naștere în timpul nașterii și au fost folosite pentru a îmbunătăți alăptarea la care a alăptat femeile.

Coata de gâscă a fost unul dintre ingredientele utilizate pentru balsam. Semințele sale au fost găsite în mormintele faraonilor, ceea ce indică importanța sa în riturile funerare și credința ei în proprietățile sale magice.

În medicina tradițională chineză, farmacia a fost folosită pentru a trata rinichii, reumatismul și digestivul. Un detaliu interesant că Charles The Great Gardeners a ridicat o gâscă de farmacie pentru a împiedica Kingul Franks să evite chelie.

Din secolul al XIX -lea. Europenii au început să -l folosească pe larg. A devenit o componentă importantă a farmacologiei moderne în Europa și Statele Unite.

Capricorn: Cum afectează sănătatea

Datorită calităților sale unice, coșul de gâscă se numește „sute de boli ale ierbii” în multe culturi și nu în zadar. Are o valoare nutrițională și vindecătoare ridicată. Este bogat în minerale precum fosfor, fier, calciu, magneziu și multe altele. Se potrivesc optim cu vitamina C, E, A, PP. Conține antioxidanți și compuși unici, cum ar fi Diosgenin și Galactomanan.

Vom spune mai multe: din cauza proprietăților sale minunate de vindecare, gâsca a fost subiectul multor studii. Să întâlnim doar câțiva dintre ei.

Oamenii de știință au dovedit de mult timp că, din cauza fibrelor mari și a galactomanilor, semințele de capră din farmacie pot scădea semnificativ glicemia. Alte studii au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante ale plantei.

Literatura științifică afirmă că gâsca promovează producerea de enzime digestive și îmbunătățesc peristaltismul intestinal. Profilul lipidic s -a îmbunătățit semnificativ pentru participanții la cercetare care au folosit coaja. S -a dovedit că planta ar putea reduce cantitatea de colesterol „rău” (LDL) și ar putea crește cantitatea de colesterol „bun” (HDL).

Un studiu al efectelor de gâscă asupra laptelui matern a arătat că băutura de ceai de gâscă ajută la creșterea cantității de lapte care alăptează.

Sperăm că am sunat convingător: Gooseberry are multe beneficii pentru sănătate. Suntem convinși că ar trebui să ia un loc decent pe masa și grădinile noastre. Poate că în viitorul apropiat va lua un loc respectabil în medicina de uz casnic.

Capră: Cine ar trebui să renunțe?

Coaja de gâscă, în ciuda numeroaselor proprietăți utile, are o serie de contraindicații și restricții. Iată principalele lucruri la care ar trebui să acordați atenție: prudența ar trebui să fie introdusă cu precauție în timpul sarcinii, tulburări hormonale, predispoziție la reacțiile alergice.

Ar trebui să fie avut în vedere faptul că o gâscă poate scădea glicemia. Prin urmare, persoanele care sunt predispuse la hipoglicemie ar trebui să fie utilizate cu precauție. Aceștia ar trebui să evite oamenii să ia anticoagulante. Capricornul nu este recomandat copiilor cu vârsta mai mică de 2 ani din cauza riscului potențial de alergii sau indigestie.

Dacă intenționați să utilizați o farmacie în scopuri medicale, asigurați -vă că vă consultați medicul.

Este o plantă minunată care poate deveni în curând o parte integrantă a dietei sau a casei tale. Potențialul său nu este încă complet epuizat, dar este deja clar că Gooseberry merită un loc pe masa noastră.

Sursa: Zen