Oamenii de știință numesc un produs nemeritat uitat care controlează nivelul glicemiei
Acestea sunt fasole. Studiile arată că aceste leguminoase sunt o adevărată comoară a nutrienților care ajută la menținerea nivelului sănătos de glucoză.
Publicația autoritară Eatingwell a raportat acest lucru. Fasolea este bogată în fibre, proteine și magneziu, iar indicele lor glicemic este scăzut.
Acest produs universal poate fi consumat ca un fel de mâncare separat sau adăugat la salate, supe și diverse tocanite, îmbogățindu -le nu numai cu un gust extraordinar, ci și cu beneficii deosebite.
Cum poate boabele să controleze nivelul zahărului din sânge: Explicația oamenilor de știință
Oamenii de știință spun că fasolea este un aliment sub -estimat care poate controla nivelul de zahăr din sânge.
La urma urmei, este un carbohidrat compus versatil pe care aproape toată lumea îl poate mânca. Fasolea este bogată în fibre care pot stabiliza glicemia.
Deoarece fibra încetinește eliberarea de carbohidrați în fluxul sanguin, astfel încât nivelul glicemiei nu crește rapid.
Potrivit experților, fasolea este o modalitate ieftină de a -și îmbogăți dieta cu fibre.
Oamenii de știință au descoperit că o singură ceașcă de fasole roșie din conserve oferă organismului aproximativ 17 g de fibre alimentare, adică mai mult de jumătate din aportul zilnic recomandat.
Caracteristica leguminoaselor este că conțin două tipuri de fibre – solubile și insolubile. Eficacitatea fibrelor solubile este dovedită științific.
Analiza mai multor zeci de studii a arătat că acest produs îmbunătățește controlul glucozei și ajută la reducerea greutății pacienților cu diabet de tip 2.
Fasolea este, de asemenea, bogată în proteine, care joacă, de asemenea, un rol important în reglarea nivelului de glucoză.
În funcție de soi, 150 g de fasole din conserve pot conține aproximativ 17 g de proteine de înaltă calitate.
Acest compus este că este digerat încet. Drept urmare, nu vă simțiți foame mult timp după ce ați mâncat fasole și nivelul de zahăr din sânge se stabilizează.
Potrivit oamenilor de știință, fasolea ar trebui să fie mâncată de oricine dorește să controleze nivelul glicemiei.
În plus, produsul conține multe minerale importante – potasiu, cupru, mangan și magneziu – care sunt foarte benefice pentru sănătatea tuturor sistemelor corporale.