Obiectivul nu a fost niciodată ca bucătăria bucătarului. Până când am adăugat acest condiment – ireceptář.cz

Potrivit experților, leguminoasele sunt un aliment extrem de sănătos. Nu atunci când conțin vitamina B, fibre, proteine ​​și încă o mulțime de minerale care reduc riscul de diabet și boli de inimă. Și nu doar asta! Multe leguminoase ajută organismul să îmbunătățească aspectul, sănătatea și fitness -ul. Știați că soia conține proteine ​​privind creșterea musculară? Astfel de fasole și mazăre sunt mâncarea ideală pentru a reduce greutatea, deoarece promovează pierderea în greutate și subțierea taliei. Mungo îmbunătățește din nou imunitatea … și lintea?

Autorul videoclipului, Zuketka.cz, vă va sfătui cum să gătiți obiectivul. Mai multe pe YouTube.com.

O astfel de lentilă obișnuită …

Obiectivul este potrivit în special pentru femei. „Conține mult fier, deci reduce oboseala și adaugă energie. În același timp, este bogat în zinc care întărește imunitatea și afectează frumusețea părului sau a unghiilor”, experții calculează beneficiile expertului, spunând că această mică leguminoasă reglează și zahărul în sânge.

Doar dacă nu trebuia să se înmoaie …

Dezavantajul leguminoaselor este că trebuie să fie înmuiat înainte de gătit și apoi să gătești destul de mult timp. Dacă nu aveți răbdare pentru acești jongleri, tratați -vă cu leguminoase care nu au nevoie să stați prea mult timp într -o baie de apă. „Acesta este un obiectiv roșu”, spune expertul, cu acesta, doar clătiți leguminoasele și lăsați -l să gătească imediat. În câteva minute este frumos moale și gata pentru consum. Jumătate de mazăre sau fasole „ochi negru” funcționează în mod similar.

Saturejka – gust de ton

Dar dacă doriți să vă bucurați suficient de lentilă – fie în ciorbă, fie ca o salată sau o farfurie laterală, asigurați -vă că adăugați acest condiment. „Saturejka este cea mai potrivită pentru lentile, oferindu -i un gust și un miros mai interesant. În același timp, funcționează și ca un mijloc natural pentru a sprijini digestia sau ca o prevenire împotriva flatulenței”, recomandă expertul, adăugând că dacă nu aveți această plantă acasă, puteți să o înlocuiți cu frunze de dafin, timhe, pătrunjel, dragoste sau marjoram.

Exotic

Dacă sunteți obosit de obiectivul ceh, puteți pregăti leguminoase în versiunea asiatică. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați un alt tip de condiment. Cum se face: puneți puțin ulei, frunze de dafin, coriandru, cuișoare de usturoi, chimen și linte clătite în oală. Pentru aceasta, puneți un alt condiment parfumat, cum ar fi turmeric, curry, semințe de muștar, chili, piper și ghimbir. Turnați amestecul cu apă și praf până când leguminoasa este complet moale. În cele din urmă, adăugați roșiile feliate în lentilă și lăsați -le să fiarbă. Serviți obiectivul finit în plăci adânci. Presărați fiecare porție cu puțin suc de lămâie și, dacă doriți, îl puteți decora cu o ceapă cu aur, care o adaugă la suculență și crocantă.

Surse:,