Oul va fi mult mai gustos dacă adăugați 1 ingredient: trucul vieții bucătarului

Rebecca, bucătar și fondator al bucătăriei practice, a împărtășit un sfat de salvare a vieții despre cum să faci un ou mai gustos după ce a amestecat un ingredient suplimentar, scrie Express.co.uk.

Potrivit acesteia, oul preparat incorect poate fi lipsit de gust, deoarece proteina nu poate absorbi bine condimentele.

„Una dintre cele mai mari probleme în a face orice ou este ingestia de condimente adânci în albusul de ou.

Indiferent de modul în care pregătiți oul până adăugați sare și piper, albusul de ou va începe să înghețe.

Și dacă gălbenușul este sănătos, este dificil să adăugați sare și piper în mijlocul auriu ”, a explicat ea.

Cum să faci ou delicios – cele mai bune sfaturi și trucuri ale bucătarului

Bucătarul a adăugat că oul va fi mai aromatic dacă adăugați ardei afumați înainte de a coace în tigaie.

Vă sugerăm să faceți un ou biciuit care poate fi biciuit cu oul.

„Această metodă de gătit poate părea neconvențională, dar înainte de a găti farfuria principală, sunt eliberați compușii de condimente cu grăsimi.

Drept urmare, uleiul devine mult mai aromat și mai gustos decât dacă puneți condimentul mai târziu, așa că veți obține un delicios ou prăjit fără prea mult efort ”, se arată în publicație.

Potrivit bucătarului, această metodă asigură că „gustul ardeilor pătrunde cât mai mult posibilul de albus de ou și gălbenuș”.