Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de o bucată de salam moale și de o răzătoare – iReceptář.cz
Kamila Součková
7. 1. 2025
ceas
2 minute
video
Ai nevoie sa scapi rapid de foame si nu vrei sa mergi la magazin sau sa petreci timp si bani intr-un restaurant? Tartina de casa este o solutie usoara si rapida, de altfel, facuta din ingrediente care se numara printre cele de baza din frigider.
Veți avea nevoie de aproximativ 200 de grame de orice salam. Cel moale, fiert este mai bun. Dar dacă nu ai acest lux, folosește altul, pur și simplu „ce a dat casa”. Mai întâi, tăiați-o în bucăți mici, precum și 1 ceapă mică. Puteți folosi tocătorul cu blenderul de mână pentru a ușura munca, ceea ce are avantajul suplimentar de a vă scuti de lacrimi de la felierea ceapă.
Urmăriți un tutorial video rapid de răspândire cu salam pe canalul YouTube. În 90 de secunde l-ai vizionat.
Sursa: Youtube
Preparare surprinzător de simplă
Puneți într-un recipient și amestecați cu untul obișnuit. Nu-l ai? Nu conteaza, il poti inlocui usor cu branza topita, este o alternativa decenta daca nu ai unt tartinat.
Cu siguranță vei găsi și muștar plin de grăsime și maioneză în frigider, 1 lingură de muștar și 2 linguri de maioneză vor fi suficiente. Luați 2 castraveți sterilizați mai mari sau 3 mai mici și puteți fie să-i dați pe răzătoare, ceea ce este o variantă mai rapidă și mai comodă, fie să îi tăiați mărunt. Finalizați această rețetă simplă, dar cu atât mai eficientă, cu condimentul tradițional de sare și piper.
Și unde cu asta?
Există multe opțiuni. Luați orice pâine, fie că este rulada, pâine clasică de grâu, sau secară sau fără gluten, pe scurt, orice aveți acasă și întindeți-o cu tartina pregătită. Avantajul este că această rețetă ușoară își îndeplinește rolul nu doar ca un tartinat pe pâine, ci și ca o baie pentru biscuiți cu brânză, sunt potrivite și nachos.
Salam tartinabil este, de asemenea, un adaos excelent la crostini. Și nu degeaba să-l servești ca o baie cu bucăți de legume – morcovii, țelina și castraveții tăiați în felii lungi sunt excelente.
Poftă bună!
Sursa: www.primainspiration.cz