Salata festiva cu pui: o reteta usoara – foarte gustoasa si frumoasa!
Salata cu pui și struguri nu este doar un fel de mâncare, ci și un adevărat decor al mesei festive.
Gustul blând și aspectul frumos vor ajuta la crearea unei dispoziții speciale și vor mulțumi oaspeții.
Pe pagina simpledeliciousrecipes, am împărtășit o rețetă pentru o salată simplă, dar în același timp rafinată, cu pui și struguri.
Dacă sunteți în căutarea unei idei pentru o porție festivă sau doar doriți să diversificați masa obișnuită, această salată este o alegere grozavă.
Ingrediente:
- File de pui 1 buc.
- Ouă de pui (fierte) 4 buc.
- Branza tare 100 g
- Sare
- Struguri fără sămânță 250 g
- 3 linguri de maioneza.
Preparare:
Fierbeți fileul de pui în apă cu sare până se fierbe. Pentru ca gustul să fie mai intens, puteți adăuga în apă foi de dafin, mazăre sau alte condimente.
Se răcește și se taie în cuburi mici sau se împarte în fibre, în funcție de preferințe.
Pune ouăle într-o oală cu apă rece, aducem la fiert și gătiți timp de 8-10 minute. Se răcește, se curăță și se taie cubulețe.
Tăiați brânza în cuburi. O brânză blândă, cremoasă este ideală pentru această rețetă.
Spălați și uscați bine strugurii fără semințe. Dacă boabele sunt mari, tăiați-le în jumătate.
Într-un castron mare, combinați ouăle tocate, puiul, brânza de vaci și strugurii. Adăugați sare după gust.
Adăugați maioneza și amestecați bine, astfel încât ingredientele să fie omogenizate. Dacă doriți ca salata să fie mai ușoară, înlocuiți o parte din maioneză cu iaurt gros sau smântână.
Salata poate fi asezata pe o farfurie, decorata cu struguri intregi sau o crenguta de ierburi proaspete. Salata poate fi servită imediat după gătire sau răcită.
Sfaturi:
- Parmezanul sau brânză albastră pot fi folosite pentru un gust savuros.
- Nucile sau migdalele tocate vor completa perfect gustul salatei si ii vor da un aspect crocant.
- Pentru o baie mai sănătoasă, amestecați iaurtul grecesc cu muștar și suc de lămâie.