Tăiați ceapa de primăvară și așezați în borcan. Pentru acest truc ar trebui să fiți plătit cu aur – ireceptář.cz

Trucul cu ceapa de primăvară este absolut ușor. Tăiați -l doar într -unul mic și puneți -l într -un borcan. Această procedură simplă va fi apreciată de oricine nu dorește să irosească mâncare și îi place întotdeauna ingredientele proaspete de gătit.

La videoclipul Este și vegeta World, până la urmă, cu sfaturi despre cum să tăiați ceapa de primăvară, consultați YouTube:

De ce să păstrați ceapa de primăvară într -un sacou

Ceapa de primăvară tinde să piardă rapid prospețimea – partea sa verde se va fierbe și albul se înmoaie. Cu toate acestea, dacă îl tăiați imediat după achiziție și îl depozitați într -un pahar curat și uscat, acesta va dura mai mult mai mult decât liber în frigider. Sticla asigură microclimatul ideal în care ceapa își păstrează culoarea, gustul și aroma.

Un alt avantaj este utilizarea convenabilă. În loc de o felie lungă de fiecare dată când ai nevoie de puțină ceapă pentru a mânca, pur și simplu ajungi la un pahar și ai terminat imediat. Veți aprecia acest truc nu numai atunci când pregătiți micul dejun sau cina, ci și atunci când gătiți supe, sosuri sau mâncăruri amestecate.

Cum să păstrezi corect ceapa de primăvară

Întregul proces este destul de simplu. În primul rând, alegeți o ceapă proaspătă de primăvară care nu are frunze decolorate sau capete maronii. Spălați -l sub apă curentă și uscați bine. Tăiați -l într -un mod mic – puteți să vă separat sau să vă amestecați sau să amestecați împreună după gust.

Pregătiți un borcan uscat cu un capac. Este important să nu existe umiditate în sticlă, altfel ceapa ar putea începe să se strice. Turnați ceapa tocată, închideți și depozitați la frigider.

Cât va dura

Cu o depozitare adecvată, ceapa preparată menține prospețimea până la două săptămâni, uneori și mai mult. Dacă doriți să -l păstrați și mai mult, îl puteți îngheța – fie în pungi mici, fie într -un borcan de plastic. După decongelare, este ideal pentru mâncăruri calde, cum ar fi supe sau sosuri.

„Ceapa de primăvară nu ar trebui să lipsească în dieta dvs., deoarece, de asemenea, beneficiază de inimă și ochi, reduce tensiunea arterială ridicată și producția de colesterol, menține glicemia și chiar eficientă pe căile respiratorii. Tesco.

Ceapa de primăvară murată pentru un gust și mai bun

Dacă vă plac gusturile mai puternice, puteți pregăti o simplă ceapă de primăvară murată. Doar udă -l cu un amestec de oțet, zahăr și sare, lăsați -l să se odihnească câteva ore și obțineți un accesoriu excelent pentru carne, sandvișuri sau feluri de mâncare asiatice.

Acest truc simplu vă va economisi timp și bani și vă va asigura că ceapa de primăvară nu va mai intra niciodată la frigider. Încercați și vedeți cât de practică și ușoară este să aveți întotdeauna o porțiune proaspătă din această legumă preferată la îndemână.

Sursa: www.youtube.com, www.denik.cz, www.zena-in.cz