Uită de ciupercile din grădină. Sunteți garantat că veți reuși cu această ciupercă – iReceptář.cz
Ai deja paturi pline cu legume, pomi fructiferi, orice ai vrut. Ce acum? Poate că începi să cauți ciuperci. Cum ar fi să nu trebuiască să mergi până la pădure după ciuperci. Sau cel puțin pentru ciuperci. „Probabil că nu va funcționa, dar există și alte moduri”, spune Jana Bucharová în podcast.
Puteți găsi sfaturi nu numai despre cultivarea ciupercilor AICI:
Ai o grădină mare, cu un colț în care cresc nu numai molizi și brazi, ci și niște foioase, arbuști și plante perene de pădure în tufă? Nu? Apoi, lasă-ți cu adevărat papilele gustative pentru ciuperci sau ciuperci porcini.
„Poți cultiva ciuperci de pădure doar dacă ai o pădure adevărată în grădina ta. În același timp, este mult mai puțin lucru de făcut cu putregaiul lemnului și nu au nevoie de condiții speciale”, subliniază în podcast Jana Bucharová, expert pe teme de grădină și redactor al revistei Receptář. Dacă îți plac ciupercile sau ciupercile shiitake, de exemplu, aceasta este opțiunea pentru tine.
În lemn
În timp ce trebuie să plantezi ciuperci de pădure în sol și apoi să speri că acestea vor prinde, este mult mai ușor cu cele care distrug lemnul. Este suficient să luați un buștean sau mai mulți și să faceți găuri rotunde în el cu un burghiu cu un burghiu mai puternic sau orice altceva.
Pe un buștean lung de jumătate de metru, poate doisprezece sau cincisprezece dintre ele pot fi întinse, frumos pe tot perimetrul.
Apoi inoculați – adică plantați – ciupercile dorite în găuri. Cel mai adesea este vândut pe cuie de lemn gata făcute, iar instrucțiuni specifice pot fi găsite, de exemplu, pe Planetahub.cz.
Va rugam asteptati
Odată cu toamna, ne amintim de ciuperci o dată sau de două ori, mai ales când aducem acasă coșuri pline cu ele, ca în ultimele săptămâni. Cu toate acestea, primăvara este ideală pentru a începe grădinăritul. Așa că este mai bine să așteptați câteva luni și între timp să faceți un plan unde veți plasa buștenii sau buștenii astfel încât să se descurce cel mai bine.
Chiar acum, totuși, puteți pregăti buștenii și pre-creșteți ciupercile. Înmuiați în apă și lăsați-l să aștepte într-un loc mai răcoros. „Pentru ca ciuperca să prindă rădăcini, are nevoie de o temperatură de aproximativ 15 până la 20 °C. Datorită acestui lucru, va începe să dea roade mai repede în sezon”, spune expertul.
Portbagajul până la casă
Pare totul inutil de complicat? Nu eşti singur. Tocmai din acest motiv, puteți găsi deja la vânzare bușteni altoiți, pe care vânzătorul vă va furniza instrucțiuni precise despre cum să tratați bușteanul sau bușteanul. Așa că doar îl udați, îl puneți în grădină și apoi stați pe spate și așteptați până când puteți recolta.