Ştiri

Un ajutor neașteptat care păstrează pâinea proaspătă. Este suficientă o singură bucată și va fi gustoasă pentru mai multe zile – iReceptář.cz

19. 1. 2025

ceas
3 minute
video

Ați perfecționat deja cel mai bun mod de a păstra pâinea și alte produse de copt proaspete acasă? Încearcă trucul cuburilor de zahăr!

Produsul de patiserie are cel mai bine gust proaspăt

Cum păstrați pâinea acasă, astfel încât să reziste mai mult la calitate bună? Produsele proaspete de copt sunt grozave, dar cine are timp să iasă și să cumpere altele noi, încetul cu încetul, în fiecare zi? În fiecare familie, membrii acesteia trebuie așadar să se ocupe de un mod adecvat de conservare a pâinii, astfel încât toți mesenii să fie mulțumiți. Puteți prelungi prospețimea pâinii cu diverse trucuri. Încercați care dintre ele funcționează cel mai bine pentru dvs.

Cum să păstrezi pâinea parfumată și mai ales gustoasă? Această doamnă care își coace propria pâine cu aluat acasă vă va da sfaturi. Puteți găsi aceasta și alte postări pe canalul YouTube Our Gabled Home.

Sursa: Youtube

Cum se păstrează pâinea și produsele de patiserie?

Ce ai incercat? Cutii de pâine din lemn sau din tablă? O coșă de pâine poate fi nu doar un accesoriu de design frumos, ci mai presus de toate un loc grozav pentru a depozita pâinea. Dacă ți se va potrivi nu este doar despre obiceiurile tale și ce fel de pâine vei pune în ea, ci și condițiile diferite din casele noastre joacă un rol important.

Deși poate părea că cea mai bună este o cutie de pâine din lemn, care permite pâinii să respire, dar doar suficient, în casele cu umiditate mai mare a aerului, atât pâinea, cât și cutia de pâine pot începe să se mucegăească. În cutiile de pâine din tablă există găuri de aerisire, dar pentru ca produsele de copt să reziste mai mult, este convenabil să depozitați pâinea aici învelită într-un prosop de pânză sau într-o pungă de hârtie.

Pungile obișnuite de hârtie și cele în care cumpărați produse de patiserie pot funcționa bine. Nu trebuie deloc să vă faceți griji pentru fereastra translucidă, acest material este, de asemenea, perforat și parțial ventilat. Depozitarea în plastic este cea mai proastă. Produsele de copt nu rezistă mult în pungi și cutii și calitatea lor se degradează și ea.

Congelarea pâinii întregi și feliate și a altor produse de copt este, de asemenea, o metodă frecvent utilizată, dar această metodă nu este întotdeauna potrivită și nu toți membrii gospodăriei sunt buni la prăjirea pâinii.

Dar diferite trucuri? Folosește asta!

Există, de asemenea, farse și trucuri. De exemplu, puteți încerca zahăr cubulețe. Un singur cub de zahăr ar trebui să mențină mediul perfect. Pâinea nu se va uda sau nu se va usca prea mult și va rămâne de bună calitate mai mult timp. Cel puțin așa promit gospodinele cu experiență!

Un alt instrument popular este și hârtia cerată sau un șervețel. Produsele de copt sunt depozitate în ele uscate și durează suficient de mult. Puteți utiliza acest material de ambalare în mod repetat și pentru diferite tipuri de alimente. Nu este plastic, dar rezistă la umezeală și menține un climat ideal. În plus, ceara este în mod natural antibacteriană, motiv pentru care produsele de copt se strică mai încet. Dacă doriți să fie mai flexibil, frecați-l cu palmele calde pentru a o slăbi.

pinterest

Ne pare rău, dar conținutul încorporat nu mai este disponibil.

Resurse: saf-instant.com, tasteofhome.com