Ştiri

Urmând aceste reguli, veți repeta cu ușurință acea casă

Gavril15 views

Restaurantele lituaniene sunt adesea oferite pentru a -și trata vizitatorii de gust din ce în ce mai dezvoltați, potrivit unui comunicat de presă.

Și dacă am muta restaurantul acasă și am încerca să facem singuri aceste feluri de mâncare?

Peștele atât de pregătit devine un hit al restaurantelor lituaniene: urmând aceste reguli, veți repeta cu ușurință acea casă

Felul original

Seviche este un fel de mâncare tradițional din America de Sud al cărui ingredient principal este peștele sau fructele de mare marinate în sucul de lămâie.

Și iată carpaticul – deja clasic italian! Se spune că felul de mâncare a fost creat atunci când contele a venit la un restaurant.

Din cauza problemelor sale de sănătate, nu a putut mânca carne gătită, așa că bucătarul restaurantului a decis să servească o carne de vită verde subțire.

Și atunci totul este istorie – farfuria a devenit repede populară și a devenit cunoscută la nivel mondial. În Lituania – și el.

Doi invitați ai acestui spectacol de duminică vor dezvălui subtilitățile acestor două feluri de mâncare.

Natalia, un blogger de mentă magică, va produce Krevečiai Seviche în Mexic, și jurnalist și pasionat de mâncare Tadas Karpati.

În restaurante, aceste feluri de mâncare pot costa până la 20 de euro, dar dacă ascultați sfaturile pentru oaspeți pentru oaspeți, porțiunea unei persoane va fi mai mică de 10 euro!

Veți afla rețeta pentru un tad Carpathi neeaten în emisiune, iar Natalia împărtășește cum să pregătească Sevich.

Creveți exotici Seviche

Ingrediente:

  • 500 g creveți necoapte;
  • Ceapa roșie;
  • ardei roșii;
  • castraveți lungi;
  • 2 PC -uri. Laimai;
  • 1 computer. ardei iute;
  • 1 computer. lămâie;
  • 1 computer. portocale;
  • Coriandru proaspăt;
  • chipsuri de porumb;
  • sare;
  • piper.

Cursul gătitului

Zdrobiți ceapa roșie și umpleți cu apă rece cu sare pentru a face ca condimentele să dispară. Zdrobiți ardeiul chili, tăiați castraveții și îndepărtați semințele.

Tăiem creveții în bucăți mici și le așezăm într -un bol. Strângeți sucul de lămâie, var și portocale.

Tăiem castraveții, ardei iute și așeză cu ceapa într -un bol. Condimentează cu coriandru proaspăt, sare și piper.

Se servește cu chipsuri de porumb.

Delicios!

„La Food. Provocare” – Duminică la 21 p.m. Peste TV3!