Vechiul truc rusesc pentru vopsirea ouălor, datorită cărora obțin o culoare complet magică – ireceptář.cz

Ou roz pe masa de Paște

Peste tot pe internet, acest ou roz poate fi găsit sub numele de ouă diavolate roz, sau ouă diavoliste roz. Indiferent dacă provine din Rusia, Statele Unite sau Roma antică, unde acest ou fiert a fost servit cu diverse sosuri picante ca aperitiv, este mâncare extrem de interesantă. Doar puțin este egal vizual cu el.

Deși nu este ouă clasice de Paște de Paște, respectiv coji de ouă stresate. Dar ouăle fierte sau alb cu gălbenuș care sunt colorate în sfeclă. Acesta este motivul pentru care ouăle obțin o nuanță roz foarte strălucitoare. Culoarea roz profundă a albului colorat se retrage treptat spre centru, unde albul este alb. Felul de mâncare diversifică, de asemenea, gălbenușul galben în combinație cu diverse ierburi sau condimente.

Nu este o decorare strict, ci mai degrabă o primăvară foarte colorată și sărbătorile de Paște, cu siguranță un fel de mâncare adecvat. Vrei să uimești ceva la Paște? Pregătiți cu siguranță mai multe bucăți din acest aperitiv foarte frumos, pe care îl puteți servi și pentru micul dejun, cină sau pentru salate de prânz.

Din aceste sfeclă, ouăle colorate nu sunt departe de a vopsi scoici de ouă de Paște prin diverse mijloace naturale, care, de asemenea, includ sfecla. De asemenea, puteți vedea cum să faceți acest lucru în această postare de pe canalul YouTube și cuibul din lemn.

Ouă sfeclă cu ouă dur

Cum arată prepararea unui astfel de ou? Trebuie să începeți cu o atracție care va colora ouăle. Dacă nu doriți să pregătiți infuzie și să gătiți sfecla, puteți utiliza suc de sfeclă sau puteți cumpăra sfeclă murată și puteți folosi infuzia.

Tot ce trebuie să faceți este să gătiți într -un vas mic în sfecla tăiată în mod obișnuit. Se strecoară legumele de saramură și se ascunde pentru prepararea salatei sau altceva. Ar trebui să aveți cel puțin 1 cană. Apoi adăugați 2 linguri de oțet și 4 linguri de zahăr. Apoi fierbeți perfuzia pe scurt pentru a dizolva zahărul. Dacă doriți o culoare și mai intensă mai intensă, puteți adăuga, de asemenea, coji de ceapă la saramură pentru a fierbe.

Acum gătește aproximativ 10 ouă dure. Fiți conștienți că unii pot izbucni. Cojiți ouăle fierte și puneți -o într -un recipient cu o perfuzie colorată. În saramură, apoi lăsați ouăle să se maceze cel puțin 4 ore sau peste noapte.

Și ce urmează? Există o fază în care trebuie să decideți cum să procesați ouăle. Scoateți -le din saramură și tăiați -le cu atenție. Le puteți consuma așa cum sunt sau ștergeți gălbenușurile cu o cremă delicioasă pentru a umple din nou ouăle. Adăugați doar puțină maioneză, sare și piper în gălbenușurile de ou. Dar puteți experimenta și în orice fel. Puteți adăuga pajiști sau alte brânză cremă și ierburi proaspete tocate.

Pentru a face ca oul să pară îngrijit, pulverizați ouăle în ouă cu un vârf de decorare. Mâncarea poate fi îmbunătățită de bucăți de slănină prăjită, ierburi tocate, condimente sau pentru Hogo Fogo, oportunitatea caviarului.

Avocado sau guacamole este excelent pentru ouă. Dacă doriți o umplutură de ou verde, zdrobiți avocado împreună cu gălbenușuri de ou. Condimentează cu lămâie, șters cu usturoi, piper și sare, sau ardei foarte fin, roșii sau castraveți.

Improvizați cu culori, umpluturi și marmură

Vă interesează ideea? De asemenea, are diferite variații. Ouăle nu trebuie să fie doar roz. Puteți să le colorați cu diverse substanțe naturale sau coloranți alimentari în funcție de gustul dvs. Coj de ceapă, dar și ceai negru puternic, ajută nuanțele maro. Puteți avea ouă galbene datorită turmericului. Și albastrul vă va ajuta să conjurați varza roșie.

În plus, dacă le bateți ușor din toate părțile înainte de a încărca într -un luminos colorat, astfel încât coaja să nu cadă, dar este doar crăpată, veți obține o marmură frumoasă de culoare. Astfel de ouă sunt uneori denumite dragon.

Surse:,