Voi lua cașul și două ouă. În câteva minute am mâncare mai bună decât ouăle convenționale scramble – Ireceptář.cz
Ouăle sunt o materie primă relativ universală care poate fi încă schimbată. Dar dacă nu știți cum să pregătiți ouăle pentru cină astăzi, există o altă rețetă foarte interesantă.
Ouă moi, dure, precum omleta, scramble sau chiar „struț”, înfășurate în carne tocată și multe alte opțiuni – toate acestea oferă cărți de bucate de la cele mai vechi la moderne. Puțini conțin o rețetă pentru ouă scramble cu brânză de căsuță. Este păcat, pentru că cine o va încerca o dată se va întoarce cu siguranță la el în mod regulat.
De asemenea, putem pregăti o răspândire excelentă din ouă, așa cum se arată în videoclipul YouTub în canalul pe care îl gătim cu Kubíček:
Sursa: YouTube
Trei materii prime și câteva minute
Procesul de preparare a acestei delicatese este simplu, doar slăbit două ouă, adăugați 50 de grame de brânză de căsuță și 30 de grame de brânză tare rasă. Apoi, folosiți amestecul pentru a face doar sare și piper, turnați totul într -o tigaie fierbinte cu puțin unt topit și prăjiți până când ouăle se îngroașă într -o consistență clasică.
Apoi putem adăuga ierburi proaspete după gust – de exemplu, pătrunjelul tocat în acest caz, dar nu este singurul. Arpagicele sau urzica de primăvară tocată fin (similar cu umplutura) vor face, de asemenea, minuni cu rezultatul.
De ce să mănânci ouă?
Să vă reamintim de ce ar trebui să includem de fapt ouă în dietă destul de des. Există mai mult decât suficiente motive, iar printre principalele, ar trebui să menționăm un conținut cu adevărat ridicat de proteine de calitate, o gamă largă de aminoacizi esențiali care ajută la construirea masei musculare. De asemenea, sunt importante pentru regenerarea sistemului musculo -scheletic și în alte domenii de îngrijire pentru sănătatea noastră.
Fii deștept cu ouă
Ouăle ar trebui să mănânce, de asemenea, persoane care doresc să susțină activitatea creierului, să întărească memoria și, în general, întregul sistem nervos. În plus, vitaminele cu care corpul împreună cu ouăle, în special B și D, ajută la construirea unei imunități mai puternice, fierul este un hematopoietic și, prin urmare, și alimentarea cu oxigen, în timp ce seleniul este un antioxidant care protejează celulele de daune inutile și îmbătrânire rapidă.
Dar colesterolul?
Ați auzit, de asemenea, că consumul excesiv de ouă duce la un nivel ridicat de colesterol „rău” din sânge. Este ca în multe alte cazuri – deși colesterolul conține, dar ar trebui să devenim mâncătorii lor reali și necritici pentru a ne răni cu adevărat. Noile studii arată chiar că aceasta este o influență minimă. Să nu ne este frică de mai mult decât alte alimente și să le consumăm în cantități rezonabile și alte materii prime.
Cu ouă puteți pierde și în greutate
În cele din urmă, este posibil să reamintim și posibile funcții pozitive ale oului în încercarea de a slăbi. Acest lucru se datorează valorii și capacității lor nutriționale de a induce un sentiment de sațietate pentru o perioadă relativ lungă. Cei care nu le este foame nu primesc după o altă masă, iar corpul are timp să scape de excesul de magazine de grăsimi prin combustie. Deci, cum ai decis? Încercați ouă cu brânză de căsuță astăzi sau mâine?
Surse: North.Rozhlas.cz, www.tacos.cz, heappery.cz